ส่วนผสมการทำบูลเบอร์รี่ชีสพาย

ส่วนผสม ฐานพาย

          • ขนมปังกรอบ (หรือคุกกี้ตามชอบ) บดละเอียด 1+1/2 ถ้วย
          • น้ำตาลไอซิ่ง 1 ช้อนโต๊ะ
          • เนยสดชนิดจืดละลาย 1 ถ้วย

ส่วนผสม ครีมชีส

          • เจลาติน 2 แผ่น
          • น้ำเย็น (สำหรับแช่เจลาติน)
          • น้ำอุ่น (สำหรับตุ๋นเจลาติน)
          • ครีมชีส 100 กรัม (พักไว้ที่อุณหภูมิห้องให้คลายความเย็น)
          • วิปครีมชนิดจืด 75 กรัม
          • นมสด 25 กรัม
          • น้ำตาลไอซิ่ง 50 กรัม
          • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ